Arbeit

Was macht den Manchego Käse besonders? Wir waren in einer der ältesten Manufakturen, um es herauszufinden. Kommt Mär-Apr

Pata Negra gilt als der beste Schinken der Welt. Wir waren im ältesten Betrieb, um mehr über das Geheimnis zu erfahren. Kommt Mär-Apr

Teresa und ihr Bruder Rafael führen die älteste traditionelle Reismühle Spaniens. Das mussten wir uns ansehen. Kommt Mär-Apr

Nein, der Reis für Paella kommt nicht aus Asien, sondern aus Spanien. Wir waren bei der Ernte dabei. Kommt Mär-Apr

Das Landleben kann viel mehr mit Philosophie zu tun haben, als wir denken. In Südtirol haben wirs probiert. Kommt Mär-Apr

Speck ist eines der Markenzeichen Südtirols. Dabei dürfte ihn niemand so kompromisslos produzieren wie Familie Kral. Kommt Mär-Apr

Ein kaputtes Auto ist nicht schön. Aber eine Freude, wenn man auf Carlos und seinen Vater trifft. Eine ungeplante Story. Kommt 2025

Sabrina unterstützt benachteiligte Jugendliche in Marseille. Mit Erfolg. Das macht neugierig. Also hin da. Kommt Mär-Apr

Jose hat zehn Jahre gekämpft, um die älteste Bücherei Lissabons zu erhalten – und es geschafft. Wir wollen wissen, wie. Kommt Mär-Apr

Das Weingut Lageder ist ziemlich alt – und gegründet mit einer radikalen Idee. Und so ist es bis heute. Kommt Mär-Apr

Die Familie betreibt ihren Textilbetrieb seit mehr als 50 Jahren. Über das Erfolgsrezept, resilient zu sein. Kommt Mär-Apr

Die Camargue im Rhône-Delta ist so ganz anders als man sich Südfrankreich vorstellt. Wir haben sie besucht. Kommt Mär-Apr

Gregor ist mit seinem Hotel Bad Schörgau tief im Sarntal verwurzelt – und ist dabei so innovativ wie kaum jemand sonst. Kommt Mär-Apr

Was passiert, wenn man vehement auf Kooperation und ein Miteinander setzt? Maria und Christian haben es uns erzählt. Kommt Mär-Apr

Florians Heimat ist die Seiser Alm in Südtirol. Seine Offenheit und Neugier ermöglichen uns, sie jederzeit zu geniessen. Kommt Mär-Apr

Was passiert, wenn man Wein und Natur als Einheit denkt? Martin und Marion vom Weingut Pranzegg haben eine Antwort. Kommt Mär-Apr

Die Berge und Täler der Pyrenäen sind nicht einfach kleine Alpen. Sie sind von ganz eigenem Charakter. Also hin da. Kommt Mär-Apr

Vielleicht die am meisten übersehene Region Spaniens: die Extremadura im Südwesten. Das wollen wir ändern. Kommt Mär-Apr

Spanien hat die Paella – aber wo kommt eigentlich der Reis hierfür her? Wir waren im Ebrodelta und haben uns das einmal angeschaut. Kommt Mär-Apr

Portugal ist für seine herausragende Textilproduktion berühmt. Besonders toll sind Plaids für den Sommer. Kommt Mär-Apr

Was wäre Südtirol ohne seinen Speck: Er ist schlicht ein Kulturgut. Der von Kral spielt dabei in einer anderen Liga. Kommt Mär-Apr

Kann man die Landschaft Kastilien La Manchas schmecken? Ja – in Form eines traditionell handwerklich hergestellten Manchego. Kommt Mär-Apr

Erfahrung ist entscheidend, wenn es um Qualität geht. Deswegen probieren wir den Pata Negra des ältesten Betriebes. Kommt Mär-Apr

Die Seiser Alm ist zu gewaltig, um sie in Wort und Bild erlebbar zu machen. Aber es gibt ja noch den Geschmack. Kommt Mär-Apr